Na tarde de quinta-feira (20), o Sebrae RS realizou o 1º Seminário Regional das Agroindústrias, evento que reuniu produtores rurais e profissionais especialistas da área, promovendo um ambiente de troca de experiências e conhecimento sobre as práticas e desafios das agroindústrias na região. O seminário aconteceu no Espaço Cooperar do Sicredi, em Erechim, e contou com a participação de diversos atores que atuam diretamente no setor das agroindústrias.

A iniciativa buscou proporcionar aos participantes a oportunidade de aprimorar habilidades, maior compreensão sobre o panorama atual das agroindústrias e oportunidades inovadoras para o desenvolvimento do setor. O evento contou com a presença de aproximadamente 70 convidados, entre eles produtores rurais e profissionais especialistas da área.

Para a Analista de Articulação de Projetos do Sebrae RS, Cheila Lorenzon, esse evento vai além de uma troca de experiências aos produtores rurais e demais participantes, representando a oportunidade de desenvolver maior confiança e segurança, para que possam crescer juntos com os respectivos negócios. “Acreditamos muito no potencial das agroindústrias, pois elas se destacam pela agregação de valor e transformação da matéria-prima em alimento, além de gerar renda, diminuir o êxodo rural, melhorar a qualidade de vida no campo, entre outros benefícios para a propriedade e para a sociedade. O Seminário Regional das Agroindústrias foi um momento muito especial de conexão, troca de experiencia e muito conteúdo interessante”, destaca. 

Durante o evento, especialistas abordaram temas como o Selo Arte, a criação da marca própria, apresentação dos resultados da Pesquisa Regional, a importância da inovação tecnológica, estratégias de mercado, além da apresentação de cases – produtores que por meio do contato com o Sebrae conseguiram alavancar seus negócios. “Tivemos apresentação de tendencias em alimentos, informações sobre o selo arte, apresentação de pesquisa regional sobre as agroindústrias e muitos depoimentos de clientes já atendidos pelo Sebrae. Nosso objetivo enquanto Sebrae é promover o empreendedorismo e o desenvolvimento sustentável dos pequenos negócios e teremos a oportunidade de trabalhar em um novo projeto com as Agroindústrias da Região com ações de aperfeiçoamento na gestão, desenvolvimento de novos produtos e comercialização”.

Ao final, os participantes saíram com novas perspectivas sobre as tendências e práticas do setor, além de insights sobre como melhorar seus processos produtivos e ampliar suas possibilidades de negócios. Também foram expostos no espaço os produtos das agroindústrias participantes, para que os convidados pudessem conhecer mais das produções, sentindo aromas, sabores e texturas.